Cultura de morcovi

3.6K

Morcovul prezintă o gamă foarte largă de întrebuințare, se poate utiliza proaspăt, sub formă de sucuri, diverse preparate culinare, deshidratată sau în salate.Este foarte apreciat datorită conținutului în glucide, lipide, proteine dar mai ales pentru vitamine. E numit caroten, dar și pentru vitaminele B1 și B2.

Morcovul se poate cultiva în câmp pentru obținerea rădăcinilor destinate consumului proaspăt în timpul verii și pentru păstrare iarna, iar pentru consumul extratimpuriu se cultivă în spații protejate sau răsadnițe.

I. Cultura morcovului în câmp

Înființarea culturii se face prin semănare în câmp direct.

Există două tipuri de culturi de morcov: cultura timpurie, se seamănă primăvara devreme sau toamna târziu, iar cultura târzie (pentru păstrare) este destinată consumului din perioada toamnă-iarnă, înființarea culturii are loc vara.

Pentru cultura timpurie bune premergătoare sunt plantele legumicole prășitoare care părăsesc terenul devreme lăsând solul curat de buruieni și bine îngrășat organic, respectiv: vinete, dovlecei, castraveți, tomate, ardei iar în asolamentele de câmp amintim cartoful, mazărea, cereale de toamnă.

Pregătirea terenului începe din toamnă cu desființarea culturii premergătoare, apoi se trece la discuire, nivelare de exploatare, se face fertilizarea cu îngrășăminte chimice, 200 kg/ha sare potasică și 300 kg/ha superfosfat după care se face o arătura adâncă la 20-30 cm.

Pentru fertilizarea de bază este indicat să se utilizeze doza de 63 kg/ha P și 80 kg/ha K, administrată în trei etape: prima înainte de semănat, al doilea când plantele au 3-4 frunze și ultima după 15-20 de zile după etapa a doua.

 

În februarie-martie se efectuează grapatul perpendicular pe arătură, se fertilizeaza cu azotat de amoniu, mărunțirea și modelarea solului în straturi înălțate cu lățimea la coronament de 104 cm.După modelare se recomandă tăvălugirea coronamentului brazdelor.

Cu 6-7 zile înainte de semănat se poate erbicida cu Dual Gold 960 EC în cantitate de 0,8-1,0 litru pe hectar împotriva buruienilor monocotiledonate și dicotiledonate anuale sau Stomp 330 EC în cantitate de 5,0 litri pe hectar împotriva buruienilor monocotiledonate și unele dicotiledonate anuale.Acestea se încorporează în sol și au efect numai în prezența precipitațiilor.

Postemergent se poate utiliza Kerb 50 W în cantitate de 4,0 kg/ha împotriva cuscutei.Kerb 50 W se poate aplica până în stadiul de 2-4 frunze ale culturii.

 

Semănatul se realizează prin mijloace mecanice toamna târziu sau primăvara cât mai timpuriu (martie) pe teren modelat sau nemodelat.

Umiditatea solului trebuie să fie de 65% din capacitatea de câmp, în perioadele secetoase se efectuează o irigare de aprovizionare înainte cu 3-4 zile de la semănat, este recomandată o tăvălugire ușoară după semănat.

Semănatul se realizează în benzi după următoarea schemă:

  • pe teren modelat, se efectuează două benzi a câte două rânduri pe strat,distanța între rânduri este de 15 cm iar între benzi de 50 cm
  • pe teren nemodelat se efectuează benzi de cinci rânduri cu distanță de 25 cm între rânduri și 50 cm între benzi.

Pe terenurile mai grele și mai umede adâncimea de semănat este de 1-1,5 cm iar pe terenurile mai ușoare adâncimea de semănat este de 2-3 cm.

Norma de sămânță pentru un hectar de cultură este de 4-6 kg,iar în cazul în care se seamănă din toamnă se folosesc 7-8 kg de semințe.În cazul în care se utilizează sămânță drajată norma de sămânță este de 3-4 kg/ha.Semințele drajate asigură o uniformitate mai bună a culturii și elimină răritul plantelor,o lucrare deosebit de costisitoare.

NATUNA F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
NATUNA F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
142 lei
-20% VOROS ORIAS Seminte de morcov ZKI
VOROS ORIAS Seminte de morcov ZKI
Pret:
3 lei 2.4 lei
NANTES Seminte de morcov Pieterpikzonen
NANTES Seminte de morcov Pieterpikzonen
Pret:
60 lei
BERLIKUM Seminte de morcov Pieterpikzonen
BERLIKUM Seminte de morcov Pieterpikzonen
Pret:
131 lei
-20% NANTI Seminte de morcov ZKI
NANTI Seminte de morcov ZKI
Pret:
3 lei 2.4 lei
SAMSON Seminte de morcov Bejo Zaden
SAMSON Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
330 lei
FLAKKEE Seminte de morcov Pieterpikzonen
FLAKKEE Seminte de morcov Pieterpikzonen
Pret:
15 lei
NERAC F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
NERAC F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
142 lei
NAPOLI F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
NAPOLI F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
127 lei
BALTIMORE F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
BALTIMORE F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
127 lei
BANGOR F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
BANGOR F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
127 lei
NANTES 2 Seminte de morcov Agrosel
NANTES 2 Seminte de morcov Agrosel
Pret:
73.5 lei
BERMUDA F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
BERMUDA F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
127 lei
-20% KAROTELA Seminte de morcov ZKI
KAROTELA Seminte de morcov ZKI
Pret:
3 lei 2.4 lei
-20% REKORD Seminte de morcov ZKI
REKORD Seminte de morcov ZKI
Pret:
3 lei 2.4 lei
-20% FERTODI VOROS Seminte de morcov ZKI
FERTODI VOROS Seminte de morcov ZKI
Pret:
3 lei 2.4 lei
NIAGARA F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
NIAGARA F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
127 lei
ROYAL CHANTENAY Seminte de morcov Agrosel
ROYAL CHANTENAY Seminte de morcov Agrosel
Pret:
18 lei
MONANTA Seminte de morcov Rijk Zwaan
MONANTA Seminte de morcov Rijk Zwaan
Pret:
117.5 lei
FLAKKER Seminte de morcov Agrosel
FLAKKER Seminte de morcov Agrosel
Pret:
18 lei
-20% DANWERS 126 Seminte de morcov ZKI
DANWERS 126 Seminte de morcov ZKI
Pret:
3 lei 2.4 lei
NOMINATOR F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
NOMINATOR F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
137 lei
TITO Seminte de morcov Hazera
TITO Seminte de morcov Hazera
Pret:
36 lei
LAGUNA F1 Seminte de morcov Nunhems
LAGUNA F1 Seminte de morcov Nunhems
Pret:
126.5 lei
MAESTRO F1 Seminte de morcov Vilmorin
MAESTRO F1 Seminte de morcov Vilmorin
Pret:
130 lei
NEVA F1 Seminte de morcov Bakker Brothers
NEVA F1 Seminte de morcov Bakker Brothers
Pret:
90 lei
CUPAR F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
CUPAR F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
132 lei
JERADA F1 Seminte de morcov Rijk Zwaan
JERADA F1 Seminte de morcov Rijk Zwaan
Pret:
135 lei
SIRKANA F1 Seminte de morcov Nunhems
SIRKANA F1 Seminte de morcov Nunhems
Pret:
413 lei
CHANTENAY RED CORED Seminte de morcov Pieterpikzonen
CHANTENAY RED CORED Seminte de morcov Pieterpikzonen
Pret:
84 lei
LUNGA DI NANTES Seminte de morcov Raci Sementi
LUNGA DI NANTES Seminte de morcov Raci Sementi
Pret:
55 lei
NAMDAL F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
NAMDAL F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
125 lei
FLAKEE Seminte de morcov Raci Sementi
FLAKEE Seminte de morcov Raci Sementi
Pret:
15 lei
MORELIA F1 Seminte de morcov Rijk Zwaan
MORELIA F1 Seminte de morcov Rijk Zwaan
Pret:
127 lei
BERLICUM Seminte de morcov Raci Sementi
BERLICUM Seminte de morcov Raci Sementi
Pret:
55 lei
TAM TAM Seminte de morcov Clause
TAM TAM Seminte de morcov Clause
Pret:
149.5 lei
CARVORA F1 Seminte de morcov Seminis
CARVORA F1 Seminte de morcov Seminis
Pret:
446 lei
BRILLYANCE F1 Seminte de morcov Nunhems
BRILLYANCE F1 Seminte de morcov Nunhems
Pret:
504.5 lei
RAINBOW F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
RAINBOW F1 Seminte de morcov Bejo Zaden
Pret:
189 lei
-6% CARVALO F1 Seminte de morcovi Seminis
CARVALO F1 Seminte de morcovi Seminis
Pret:
471 lei 444.25 lei

 

Lucrările de întreținere urmăresc asigurarea răsăririi uniforme și evitarea îmburuienării. Pentru a evita îmburuienarea culturii se trece cu tavalugul neted în agregat cu o grapă ușoară.Se poate efectua o prășire oarbă în cazul formării crustei sau a apariției de buruieni.Pentru afânarea solului și distrugerea buruienilor se fac 3 prășiri mecanice și 1-2 prășiri manuale. Buruienile care apar după răsăritul plantelor se plivesc dar până când rozetele de frunze acoperă solul.

După răsărire, cultura de morcovi se rărește când plantele au 4-5 frunze asigurându-se o distanță de 4-5 cm între plante pe rând și o desime a culturii de 550 – 700 de mii de plante recoltabile pe hectar.Plantele smulse care au grosimea de 1-1,5 cm se pot valorifica în legături pentru consum.

Pe suprafețe mari culturile nu se răresc, desimea optimă a plantelor se realizează prin stabilirea cu precizie a normei de semănat sau sunt utilizate semințele drajate care se seamăă bob cu bob cu semănătorile de precizie.

Irigarea culturilor se face după semănat și se repetă la 2-3 zile, cu norme de 80-100 m3 de apă pe hectar pentru asigurarea răsăririi plantelor.În perioada de îngroșare a rădăcinii se fac 5-6 udări normă de apă folosită este de 300-400 m3 de apă pe hectar.Aceste norme se pot mări la 500-600 m3 de apă pe hectar.Udările se pot efectua prin aspersiune sau prin rigole.

Fertilizarea fazială se recomandă mai ales în condiții de irigare și pe solurile mai sărace.Îngrășămintele se pot aplica în două etape: prima când plantele au 3- 4 frunze,după rărit,iar a doua când începe îngroșarea rădăcinii la 25-30 de zile, se folosesc doze de N 17-24 kg/ha, P 18-24 kg/ha,K 23 kg/ha.

În cultura morcovului pot apărea diferite boli cum ar fi: putregaiul moale (umed), făinarea, putregaiul alb, septorioza.Acestea pot fi tratate cu ajutorul fungicidelor. 

II. Descrierea și combaterea bolilorilor la cultura de morcov

Descrierea putregaiul moale (umed) al morcovului (Ervinia carotovora)

Apare în câmp în anii ploioși, își continuă evoluția și în depozite. Mai poate afecta țelina și pătrunjelul.În zona coletului apar pete brune, umede care avansează spre vârf.În interiorul rădăcinii apar caverne pline cu o masă mucilaginoasă, în final putrezește întreaga rădăcină.

Bacteriile au formă de bastonașe, cu cili dispuși peritrih.În perioada de vegetație se răspândesc prin melci, prin larvele unor insecte sau prin apă.De la un an la altul patogenul se transmite prin rădăcini și prin resturile vegetale infectate.

Prevenirea și combaterea putregaiului moale se poate realiza prin: evitarea terenurilor cu exces de apă, rotația culturilor, sortarea rădăcinilor înainte de depozitare, umiditatea sa fie sub 80% în timpul păstrării, temperatura de 1-4 grade Celsius.

Descrierea putregaiul moale (umed) al morcovului (Ervinia carotovora)

Descrierea și combaterea făinării la morcov (Erysiphe umbelliferarum)

Apare pe frunze și tulpini, care se acoperă cu pâslă miceliană albă, conține conidioforii și conidiile ciupercii.Mai târziu apar picnidiile negre, iar frunzele se brunifică și se usucă.

Pentru combaterea făinării se pot utiliza tratamente cu fungicide cum ar fi: Tiovit Jet 80 WG în cantitate de 4,0 kg/ha, Kumulus DF în cantitate 4,0 kg/ha.

-15% Switch 62.5 WG
Switch 62.5 WG
Pret:
101.5 lei 85.89 lei
-10% Score 250 EC
Score 250 EC
Pret:
4 lei 3.59 lei
-11% Zeamă bordeleză
Zeamă bordeleză
Pret:
42.5 lei 37.78 lei
Proplant
Proplant
Pret:
146 lei
Champ 77 WG
Champ 77 WG
Pret:
3.5 lei
Chorus 50 WG
Chorus 50 WG
Pret:
4 lei
Topas 100 EC
Topas 100 EC
Pret:
76.5 lei
-8% Ferticupper
Ferticupper
Pret:
108.8 lei 100.1 lei
Beltanol
Beltanol
Pret:
306 lei
-17% Ortiva Top
Ortiva Top
Pret:
74 lei 61.67 lei
-11% Cabrio Top
Cabrio Top
Pret:
8.5 lei 7.56 lei
Arbokol mastic cicatrizant
Arbokol mastic cicatrizant
Pret:
43 lei
-9% Previcur Energy
Previcur Energy
Pret:
6 lei 5.43 lei
Teldor 500 SC
Teldor 500 SC
Pret:
50 lei
Amistar
Amistar
Pret:
118 lei
Aliette 80 WG
Aliette 80 WG
Pret:
6.5 lei
-6% Cidely Top
Cidely Top
Pret:
6 lei 5.66 lei
Luna Experience 400 SC
Luna Experience 400 SC
Pret:
60.5 lei
Merpan 80 WDG
Merpan 80 WDG
Pret:
20.5 lei
Folicur Solo 250 EW
Folicur Solo 250 EW
Pret:
148 lei
Signum
Signum
Pret:
217 lei
Folpan 80 WDG
Folpan 80 WDG
Pret:
13.5 lei
Infinito 687.5 SC
Infinito 687.5 SC
Pret:
155 lei
Funguran OH 50 WP
Funguran OH 50 WP
Pret:
18.5 lei
Canelys
Canelys
Pret:
262 lei
Universalis 593 SC
Universalis 593 SC
Pret:
51.5 lei
Armetil Cobre
Armetil Cobre
Pret:
83 lei
-10% Polyram DF
Polyram DF
Pret:
23 lei 20.7 lei
Kupferol
Kupferol
Pret:
53 lei
Thiovit Jet 80 WG
Thiovit Jet 80 WG
Pret:
19.5 lei
Captan 80 WDG
Captan 80 WDG
Pret:
88.39 lei
Zeamă Bordeleză tip MIF
Zeamă Bordeleză tip MIF
Pret:
34 lei
Difcor 25 EC
Difcor 25 EC
Pret:
32 lei
Amistar Gold
Amistar Gold
Pret:
270 lei
Kelik K-Si
Kelik K-Si
Pret:
71.5 lei
Karathane Gold 350 EC
Karathane Gold 350 EC
Pret:
88 lei
Syllit 400 SC
Syllit 400 SC
Pret:
118 lei
Topsen Extra
Topsen Extra
Pret:
3.5 lei
Ortiva 250 SC
Ortiva 250 SC
Pret:
13 lei
Microthiol Special
Microthiol Special
Pret:
16.5 lei

 

Descrierea putregaiului alb (Sclerotinia sclereotiorum)

Atacă pe lângă morcov și pătrunjelul, țelina, păstârnacul, evoluția continuând și în timpul păstrării.Pe rădăcini apar pete umede, ușor decolorate, care se acoperă cu mucegaiul alb al ciupercii.Ulterior apar și sclerotii negri de 3-10 mm, sub aceasta formă ciupercă poate supraviețui în sol mai mulți ani.

Prevenirea și combaterea apariției putregaiului alb se realizează prin rotația culturilor, evitarea plantelor sensibile față de atacul acestei ciuperci și sortare rădăcinilor.

Descrierea și combaterea septoriozei (Septoria apiicola)

Pe frunze, tulpini, petiol apar pete brune cu centrul albicios si cu picnidiile negre ale ciupercii.Atacul afectează suprafața de asimilatie a frunzelor.Transmiterea bolii se face prin semințe și prin picnospori.

Prevenirea și combaterea se poate realiza cu utilizarea de semințe sănătoase și tratamente în vegetație cu fungicide cum ar fi: Bravo 500 SC în concentrație de 0,2 % (20 ml in 10-13 l/apa), Dithane M-45 în concentrație de 0,2 % (20 g în 10 l/apă).

Descrierea cercosporiozei la morcov (Cercospora carotae)

Cercosporioza poate fi recunoscută prin petele mici, de formă rotundă sau ovală ce apar pe foliolele sau pe petiolul frunzelor.Petele au o culoare cafenie, fiind înconjurate de o margine galbenă. În cazul unui atac grav, acestea confluează și frunzele mor.

Ciuperca hibernează pe resturile din cultura de morcov și pe plantele gazdă sălbatice.Temperatura optimă pentru dezvoltarea ciupercii este de 28 grade Celsius, boala începe să se manifeste după 10 zile de la infecție.

Prevenirea apariției bolii se realizează prin respactarea rotației culturii, utilizarea de semințe tratate, verificarea periodică a culturii.

Descrierea putregaiului cenușiu (Botrytis cinerea)

Putregaiul cenușiu apare la începutul perioadei de depozitare. Pe rădăcini apar leziuni bine definite negre-maronii fără nici o urmă de mucegai.Cum morcovii sunt păstrați o perioadă mai lungă apariția putregaiului este tot mai mare.Ciuperca supraviețuiește în sol și pe resturile plantelor din cultură.

Infecția se extinde în tompul perioadelor umede din toamnă, când rezistența frunzelor se diminuează.Frunzele sunt infectate prin contact direct sau prin sporulație, de la frunze sporii ajung la rădăcină.Morcovi recent depozitați sunt mai rezistenți la atacul de putregai cenușiu.

Atacul este mai vizibil în vârful rădăcinii.La temperaturi de 5 grade Celsius se vor dezvolta frunzele noi care la rândul lor vor fi ușor de infectat.Boala se poate împrăștia în spațiul de depozitare ca rezultat a sporulației și al contactului direct.

Prevenirea apariției putregaiului cenușiu se poate realiza prin următoarele procedee: cultura se recoltează pe vreme uscată pentru a limita cantitatea de pământ care rămâne pe rădăcină, se recoltează cu mare grijă pentru a nu răni rădăcinile.

III. Descrierea și combaterea dăunătorilor la cultura de morcov

Descrierea și combaterea nematodului morcovului (Meloidogyne hapla)

Nematodul morcovului dezvoltă 4-8 generații pe an, dar uneori poate dezvolta chiar 10-20 generații. Iernează ca larvă sau adult (femelă) fie în interiorul rădăcinii plantelor fie în sol. 

Larvele de vârsta a doua migrează în sol în căutarea de plante gazdă. Când întâlnesc rădăcinile plantelor gazdă preferate, pătrund în țesuturi în apropierea vârfului de creștere, și cauzează gigantismul celulelor înconjurătoare.

Datorită dezvoltării nematodului din interiorul morcovului țesutul trece printr-un număr mare de schimbări morfologice, ducând la apariția unor protuberante ca niște noduri.În final Țesutul din jurul femelei se rupe, eliberând o masă gelatinoasă conținând cateva sute de ouă din care se dezvoltă larvele.

Nematodul atacă plante cultivate și spontane aparținând la peste 40 de familii botanice din care amintim câteva exemple: cartof, mazăre, barba caprei, trifoi, salată etc.

Primele simptome se manifestă după 3-4 săptămâni, semnele atacului constă în ofilirea frunzelor urmată, la scurt timp, de uscarea lor de la vârf spre bază și stagnarea în creștere a plantelor.

Pe rădăcini apar gale la nivelul cărora vasele libero-lemnoase sunt obturate, circulația sevei se întrerupe, determinând putrezirea rădăcinii și uscarea plantei.

Atacul nematozilor determină apariția de Fusarium sp. și Verticillium sp., care grăbesc pierirea plantelor.

Prevenirea apariției nematozilor se realizează prin: rotația culturilor, folosirea de soiuri rezistente, eliminarea plantelor cu simptome împreună cu pământul din jurul rădăcinii și distrugerea lor prin foc.

Combaterea chimică se realizează prin dezinfecția solului cu substanțe specifice cum ar fi: Basamid Granule în cantitate de 3-5 kg/100 mp.

Descrierea și combaterea nematodului morcovului (Meloidogyne hapla)
-2% Mospilan 20 SG
Mospilan 20 SG
Pret:
61.5 lei 60 lei
-12% Vertimec 1,8% EC
Vertimec 1,8% EC
Pret:
9.5 lei 8.41 lei
Pachet insecticid pentru pomi
Pachet insecticid pentru pomi
Pret:
24.5 lei
-11% Corocid Super
Corocid Super
Pret:
5.5 lei 4.91 lei
Benevia
Benevia
Pret:
1057 lei
-11% Trika Expert
Trika Expert
Pret:
10 lei 8.91 lei
-15% Karate Zeon
Karate Zeon
Pret:
3 lei 2.55 lei
Force 1,5 G
Force 1,5 G
Pret:
25.5 lei
-10% Movento 100 SC
Movento 100 SC
Pret:
7 lei 6.3 lei
Optimol
Optimol
Pret:
16.5 lei
Teppeki
Teppeki
Pret:
34 lei
Boundary SW
Boundary SW
Pret:
218.5 lei
-4% Coragen
Coragen
Pret:
20 lei 19.2 lei
-4% Decis Expert 100 EC
Decis Expert 100 EC
Pret:
63 lei 60.48 lei
-5% Laser 240 SC
Laser 240 SC
Pret:
130 lei 123.5 lei
Nissorun 10 WP
Nissorun 10 WP
Pret:
27.5 lei
Mavrik 2 F
Mavrik 2 F
Pret:
9.5 lei
Bactospeine DF
Bactospeine DF
Pret:
19 lei
Mospilan Oil
Mospilan Oil
Pret:
27 lei
Milbeknock
Milbeknock
Pret:
11.5 lei
Allowin
Allowin
Pret:
66 lei
Canelys
Canelys
Pret:
262 lei
Affirm
Affirm
Pret:
40 lei
Alverde
Alverde
Pret:
275 lei
-20% Sivanto Prime 200SL
Sivanto Prime 200SL
Pret:
424 lei 339.2 lei
Kabon
Kabon
Pret:
635 lei
Vertab
Vertab
Pret:
38.5 lei
Minecto Alpha
Minecto Alpha
Pret:
945 lei
Actellic 50 EC
Actellic 50 EC
Pret:
34.5 lei
Microcat Ole / Oleorgan
Microcat Ole / Oleorgan
Pret:
173 lei
Hunter SW
Hunter SW
Pret:
155.5 lei
K-Othrine SC 25
K-Othrine SC 25
Pret:
370 lei
Nemagold
Nemagold
Pret:
267 lei
-12% Voliam Targo
Voliam Targo
Pret:
12 lei 10.52 lei
Faster 10 CE
Faster 10 CE
Pret:
4.5 lei
Affirm Opti
Affirm Opti
Pret:
181 lei
Sumi Alpha 5 EC
Sumi Alpha 5 EC
Pret:
114 lei
-5% Konflic
Konflic
Pret:
195 lei 185.56 lei
Midos Energy Forte
Midos Energy Forte
Pret:
368 lei
-20% Deltasap 2.5 EC
Deltasap 2.5 EC
Pret:
3 lei 2.4 lei

 

Descrierea și combaterea nematodului bulbilor și coletului (Ditylenchus dipsaci)

Nematodul bulbilor sunt mici viermi minusculi, cel mai adesea de mărime mai mică de 1 mm. Nematozii se hrănesc cu conținutul celulelor, la care aceștia le perforează pereții cu ajutorul stiletului.Ei trăiesc în pământ unde le este necesar doar un firicel de apă pentru a se deplasă.

Acești dăunători sunt în special importanți în climatul cald și umed, deci în spațiile protejate. Nematodul bulbilor iernează ca ou, larvă sau adult, în resturile vegetale (tulpinile diferitelor plante, bulbi) și chiar în sol și dezvoltă 5-6 generații pe an.

Atacă tulpinile, bulbii, tuberculii, rizomii și rădăcinile diferitelor plante, preferând însă ceapa, usturoiul și prazul.Plantele atacate au frunzele mai groase și mai scurte, de culoare verde închis la început, apoi se îngălbenesc.

Nematodul bulbilor se transmite prin materialul de plantare infestat (semințe bulbi răsad), dar se poate transmite și prin apă de irigație,resturi vegetale sau sol.

Prevenirea apariției nematodului bulbilor se poate realiza prin: rotația culturilor, folosirea de soiuri rezistente, eliminarea plantelor cu simptome împreună cu pământul din jurul rădăcinii și distrugerea lor prin foc.

Combaterea chimică se poate realiza cu: Actara 25 WG în cantitate de 0,06 kg/ha, Basamid Granule în cantitate de 3-5 kg/100 mp, Nemathorin 10 G în cantitate de 15 kg/ha.

Descrierea și combaterea la păduchele verde (Semiaphis dauci)

 Păduchele verde al morcovului iernează sub formă de ou iar primăvara apar femelele.Prin reproducere asexuată apar mai multe generații nearipate. În luna mai apar adulții aripați care migrează și se instalează pe plantele gazdă unde cu femelele nearipate se înmulțesc în urma cărora apar atât forme aripate cât și nearipate.

Păduchele verde al morcovului atacă culturile de legume umbelifere (morcov, păstăârnac, pătrunjel, țelina, mărar).

Descrierea și combaterea la musca morcovului (Psila rozae)

Musca morcovului iernează ca pupă în sol, prezintă două generații pe an. Primele insecte ajunse la maturitate își fac apariția la mijlocul lui aprilie, căutând loc de adăpost (de exemplu, în rândurile de gard-viu sau în tufișuri) unde să se hrănească și să se împerecheze.După-amiaza târziu, femelele își părăsesc adăposturile pentru a depune ouăle pe sau în solul din jurul plantei. Ouăle sunt lăsate spre a fi purtate de vânt sau ploaie în sol sau alt mediu favorabil pentru dezvoltarea ulterioară.

După opt zile larvele ies din ouă și încep să se hrănească pe rădăcinile fine laterale.Mai tarziu vor ataca și vor pătrunde în întreaga rădăcină. În timpul creșterii, larvele își vor lepăda învelișul de două ori.De fiecare dată larvele ies din interiorul morcovului după care ei vor săpa iarăși galerii în același morcov sau în alții din apropiere.Odată ce larvă este matură pe deplin, părăsește morcovul pentru a intra în sol în starea de pupă.

Prin aceste leziuni provocate de lave pot pătrunde diferite ciuperci fitopatogene, care pot provoca putreziri.

Musca morcovului poate fi prezentă în câmp de la mijlocul lui aprilie până în octombrie.

Prevenirea apariției muștei morcovului se poate realiza prin: strângerea și distrugerea resturilor vegetale rămase în câmp după recoltare, rotația culturilor, arături adânci de toamnă pentru introducerea sub brazdă a pupelor aflate la iernat în orizonturi aflate la suprafață. 

Descrierea și combaterea la musca morcovului (Psila rozae)

Descrierea și combaterea limaxului cenușiu (Agriolimax agreste)

Limaxul cenușiu iernează sub formă de ou și mai rar sub formă de adult, hibernează în găuri subterane și crăpături din sol, care sunt ferite de îngheț,în care își încetinesc procesele metabolice, intrând într-o stare de letargie.

Melcișorii rezultați din eclozarea ouălor de iarnă, ajung la maturitate la jumătatea lunii iulie. Melcișorii generației a doua apar începând cu a doua jumătate a lunii august, se hrănesc cu organele vegetative ale plantelor, se maturează treptat, devin adulți, se împerechează și în a doua jumătate a lunii octombrie depun ouă,și așa se reia ciclul biologic.

Evoluția embrionară depinde de temperatură și de gradul de umiditate, durează între două și patru săptămâni.

Melcii sunt activi ziua, dacă au suficientă umiditate, dacă nu, ei rămân nocturni. În condiții aride, limacsii secretă mult mucus, îngroșându-și masa viscerală și protejându-se astfel de dezhidratare.

Melcul este polifag, se hrănește cu specii de plante cultivate și spontane, atacul producându-se la nivelul tuturor organelor plantelor (subterane și supraterane).

Melcii rod cu ajutorul limbii lor zimțate găuri de formă neregulată pe frunze sau alte părți ale plantei.În zonele roase pot apărea infecții secundare, produse de ciuperci sau bacterii.

Combaterea limacsilor se poate realiza prin strângerea manuală a limacsilor după ploaie sau în timpul nopții la lumina electrică.

Combaterea chimică se poate realiza cu ajutorul moluscocidelor cum ar fi: Mesurol 2 RB în cantitate de 5,0 kg/ha, acesta se împrăștie pe suprafața solului sau se poate încorpora la 2-3 cm adâncime în sol.Optimol 4 G 15 kg/ha la fel ca și Mesurolul se împrăștie la suprafața solului sau se poate încorpora în sol.

Combaterea chimică a păduchelui verde se realizează prin tratamente cu Actara 25 WG în concentrație de 0,3 %, Decis Mega 50 EW în cantitate de 2 ml în 10 l apă.

Descrierea și combaterea la coropișniță (Gryllotalpa gryllotalpa)

Coropișnița s-a adaptat foarte bine, în cursul evoluției sale ca specie, la o viață subterană.Cu ajutorul picioarelor anterioare puternice, asemănătoare unor lopeți, coropișnița sapă numeroase coridoare, aflate imediat sub suprafața solului.

Coropișnița se hrănește cu material vegetal, rădăcini, insecte târâtoare mai mici și viermi (râme). Numai în perioada de împerechere, coropișnița iese la suprafață, unde își caută un partener, cu care să se reproducă.

Are o generație la doi ani și iernează ca larvă sau ca adult în sol. Adultul este de 50-70 mm lungime, cu corp robust, castaniu catifelat, terminat cu doi cerci, capul este rotunjit, pronot globulos.

Femela depune între 400-600 de oua intr-un cuib la 30-40 cm adancime in sol. Larva este asemanatoare cu adultii, la aparitie larvele sunt de culoare alba.

În sere și solarii coropișnița apare la începutul lunii martie, iar în câmp pe parcursul lunii aprilie.

Coropișnița este un dăunător polifag, atacând cerealele (grâul, orzul, porumbul), plante tehnice (floarea-soarelui, sfecla, tutunul), puieții din pepinere și mai ales culturile de legume (varza, conopida, ardeiul, vinetele, tomatele).Adulții și larvele rod părțile subterane ale plantelor.

Prezenta dăunătorilor se recunoaște după galeriile practicate în stratul superficial al solului, care se observă cu ușurință, precum și dupș plantele ofilite, retezate sau roase de la suprafața solului.

Descrierea și combaterea la coropișniță (Gryllotalpa gryllotalpa)

Prevenirea apariției coropișniței se poate realiza prin: efectuarea de arături adânci de toamnă, pentru scoaterea la suprafața solului a coropișnițelor intrate la iernat în vederea distrugerii lor prin ger, efectuarea toamna pe terenurile puternic infestate de gropi capcană, cu dimesiuni de 50x50x50 cm, umplute cu gunoi activ de grajd, mediul preferat de coropișnițe pentru iernare și desfacerea lor pe parcursul lunilor ianuarie-februarie, păstrarea gunoiului de grajd în locuri protejate și transportarea lui în câmp pe parcursul iernii, cernerea amestecului de sol folosit la semănat care trebuie repicat printr-o sită deasă, pentru reținerea și eliminarea coropișnițelor.

Combaterea chimică se poate realiza cu ajutorul substanțelor chimice cum ar fi: Mesurol 2 RB în cantitate de 5,0 kg/ha prin încoporare la 2-3 cm în sol sau prin simpla împrăștiere pe suprafața solului, Sintogril Super în cantitatede 30 kg/ha se utilizează tot prin încorporare sau împrăștierea pe suprafața solului.

Descrierea și combaterea viermilor sârmă (gândaci pocnitori) (Agriotes sp.)

Viermii sârmă sunt răspândiți în toate regiunile țării dar mai ales în zonele de stepă și silvostepă.Adulții au corpul alungit și îngustat posterior. Elitrele sunt prevăzute cu patru dungi caracteristice.

Caracteristic pentru acest grup de insecte este dispozitivul de sărit, situat la punctul de inserție între prostern și mezostern.

Culoarea variază de la brun roșcat la brun închis. Larvele ating la maturitate lungimea de 18-26 mm. Corpul este cilindric, puternic chitinizat, ceea ce le imprimă o anumită rigiditate, de unde le vine și denumirea de „viermi sârmă”.Din vârsta a doua, culoarea corpului se transformă din alb-transparent în galben-portocaliu lucios, iar capul este brun.

Viermele sârmă prezintă o generație la 3-5 ani și iernează în sol ca insecte adulte și ca larve de diferite vârste, sunt polifage, larvele hrănindu-se cu părțile subterane ale plantelor.

Atacă de preferință cerealele păioase, porumbul, floarea-soarelui, cartoful, sfecla, morcovul, tomatele, tutunul, pomii fructiferi, vița de vie.

Descrierea și combaterea viermilor sârmă (gândaci pocnitori) (Agriotes sp.)

Adulții se hrănesc cu elementele florale din inflorescentele cerealelor și umbeliferelor. Larvele provoacă rosături ale rădăcinilor producând galerii în profunzimea acestora. În timpul atacului plantele aflate în primele faze se îngălbenesc și se usucă. Adulții sunt omnivori, se hrănesc cu insecte mici, râme, boabe de cereale germinate.

Prevenirea apariției viermilor sârma se poate realiza prin: rotația culturilor, arătura adâncă de toamnă pentru distrugerea larvelor, adunarea și distrugerea prin ardere a tuturor resturilor după recoltare.

Combaterea chimică se poate efectua cu Sintogril Super în cantitate de 30 kg/ha printr-o ușoară încorporare, înainte de plantare.

Recoltarea morcovului începe după 50-60 de zile de la răsărire, calendaristic în luna iunie, când rădăcinile au diametrul de 1,5 -2 cm în partea superioară la colet.

Se recoltează eșalonat pe alese, manual prin smulgere, iar la desființarea culturii semimecanizat.Dacă se întârzie recoltarea se poate deprecia calitatea rădăcinilor prin lignifiere sau pot crăpa diminuând rezistența la păstrare.

IV. Cultura târzie la morcov

Prin cultura târzie se urmărește obținerea rădăcinilor de morcov pentru păstrare peste iarnă sau obținerea plantelor mamă pentru sămânță.Cultura târzie se practică după o specie cu perioadă scurtă de vegetație cum ar fi: salata, ceapa verde, ridichi de lună etc.

Tehnologia de cultură este asemănătoare cu a culturii timpurii însă cu mici diferențe.

La înființarea culturii se folosesc soiuri de sămânță semitârzii și târzii.În cazul în care la pregătirea solului apa lipsește din sol se aplică o udare de aprovizionare.Se execută o arătură la adâncimea de 20 cm cu plugul în agregat cu grapa după care se trece la semănat în luna iunie după aceeași schemă ca și la cultura timpurie.

Lucrările de îngrijire se fac în aceleaș mod ca și la cultura timpurie, insistând asupra irigării de răsărire, care este obligatorie în perioada de semănat până la formarea primelor 5-6 frunze din rozetă.

-5% Automat Rain Bird ESP cu baterii (9V DC)
Automat Rain Bird ESP cu baterii (9V DC)
Pret:
506 lei 480.7 lei
Țeavă cu prindere rapidă
Țeavă cu prindere rapidă
Pret:
50.6 lei
Aspersor AQ 42 G pelican 6/4'' FI
Aspersor AQ 42 G pelican 6/4'' FI
Pret:
470 lei
Aspersor AQ 20 AF metal 3/4
Aspersor AQ 20 AF metal 3/4" FE cu capac
Pret:
65 lei
Mufă prindere rapidă pentru înălțătoare
Mufă prindere rapidă pentru înălțătoare
Pret:
19.6 lei
Aspersor YF Sunpipe Rain 1'' FI
Aspersor YF Sunpipe Rain 1'' FI
Pret:
20 lei
Înălțător pentru aspersor 1
Înălțător pentru aspersor 1" FEE, 1 metru
Pret:
14 lei
Aspersor AQ 46 (Atlas) 3/4
Aspersor AQ 46 (Atlas) 3/4" FE
Pret:
39 lei
-6% Aspersor S6000 3/4
Aspersor S6000 3/4" FE
Pret:
39 lei 36.79 lei
Adaptor mamă pentru pompă
Adaptor mamă pentru pompă
Pret:
42.6 lei
Garnitură pentru aripă de ploaie
Garnitură pentru aripă de ploaie
Pret:
1.2 lei
Aspersor Irritec 1/2
Aspersor Irritec 1/2" FE
Pret:
21.5 lei
Dop tată cu prindere rapidă
Dop tată cu prindere rapidă
Pret:
8.7 lei
Aspersor AQ 05 PC 1/2
Aspersor AQ 05 PC 1/2" FE
Pret:
52 lei
-4% Teu cu prindere rapidă
Teu cu prindere rapidă
Pret:
23 lei 22.08 lei
Cot cu prindere rapidă
Cot cu prindere rapidă
Pret:
29.5 lei
Dop mamă cu prindere rapidă
Dop mamă cu prindere rapidă
Pret:
7.5 lei
Înălțător pentru aspersor 1
Înălțător pentru aspersor 1" FEE, 35cm
Pret:
5.8 lei
-50% Înălțător pentru aspersor 1
Înălțător pentru aspersor 1" FEE lungime 70cm
Pret:
11.5 lei 5.75 lei
Cruce cu prindere rapidă
Cruce cu prindere rapidă
Pret:
69 lei
Adaptor tată pentru pompă
Adaptor tată pentru pompă
Pret:
57 lei
Reducție cu prindere rapidă
Reducție cu prindere rapidă
Pret:
23 lei
Aspersor AQ 22 (S-5000) 1/2
Aspersor AQ 22 (S-5000) 1/2" FE
Pret:
30 lei
-25% Aspersor AQ 46 PC 3/4'' FE
Aspersor AQ 46 PC 3/4'' FE
Pret:
50 lei 37.5 lei
Aspersor AQ 40 G penguin 5/4'' FI
Aspersor AQ 40 G penguin 5/4'' FI
Pret:
355 lei
Aspersor YF - PC 3/4'' FE
Aspersor YF - PC 3/4'' FE
Pret:
37.5 lei
Aspersor YF Sunpipe 3/4'' FE
Aspersor YF Sunpipe 3/4'' FE
Pret:
20 lei
Aspersor YF Mini 1/2'' FE
Aspersor YF Mini 1/2'' FE
Pret:
14 lei
Aspersor YF Grey 1'' FI
Aspersor YF Grey 1'' FI
Pret:
23.5 lei
Aspersor AQ 30B-PC 1
Aspersor AQ 30B-PC 1" FE
Pret:
200 lei
Aspersor AQ 05-PC 1/2
Aspersor AQ 05-PC 1/2" FE
Pret:
54 lei
Aspersor YF Fox 3/4'' FE
Aspersor YF Fox 3/4'' FE
Pret:
20 lei
Aspersor AQ 20 PC 3/4
Aspersor AQ 20 PC 3/4" FE
Pret:
94 lei
Aspersor AQ 30 plastic 1
Aspersor AQ 30 plastic 1" FE
Pret:
70 lei
Aspersor AQ 25 HP 3/4
Aspersor AQ 25 HP 3/4" FE
Pret:
55 lei
Aspersor AQ 22 LA 1/2
Aspersor AQ 22 LA 1/2" FE
Pret:
14 lei
Aspersor AQ 22 PC 1/2
Aspersor AQ 22 PC 1/2" FE
Pret:
14 lei
Aspersor Silver metal 3/4
Aspersor Silver metal 3/4" FE
Pret:
270 lei
Aspersor AQ 5N25 1/2
Aspersor AQ 5N25 1/2" FE
Pret:
31 lei
Aspersor AQ 35 1
Aspersor AQ 35 1" FI
Pret:
60 lei

 

Recoltarea se realizează o singură dată prin dislocare la sfârșitul lunii septembrie-octombrie.Lucrarea se poate efectua manual sau mecanizat în funcție de mărimea suprafețelor cultivate și în funcție de sol.Uneltele ce se pot folosi sunt: furci, cazmale, plugul monobrăzdar fără cormana, dislocatorul de rădăcini iar pe terenurile nemodelate se utilizează combina.

Plantele dislocate sunt smulse, adunate în grămezi și curățate de pământ și frunze, după care se sortează eliminându-se exemplarele tăiate, rănite, ramificate, bolnave și se elimină de asemenea resturile vegetale rămase.

Pentru consumul în timpul iernii păstrarea morcovului se poate face în: silozuri, pivnițe, șanțuri etc.Păstrarea morcovului în gospodării se face în silozuri îngropate, prevăzute cu sisteme de ventilație sau prin stratificarea în șanțuri folosind un amestec de 80% pământ și 20 % nisip.În zonele cu ierni blânde și bogate în zăpadă se pot păstra chiar și în câmp în brazde acoperite cu pământ.

Cultura de morcov în răsadnițe

Este practicată pe suprafețe mai restrânse, în perioada iarnă-toamnă.Sunt cultivate numai soiuri timpurii și cu rădăcina rotundă.

Răsadul se pregătește prin așezarea unui strat de amestec de pământ (compus din două părți de țelină, o parte mranita și o parte nisip) de 15-20 cm grosime.Când amestecul de pământ s-a încălzit după câteva zile se poate trece la semănatul răsadurilor.

Momentul semănării depinde de perioadă în care vrem sa obținem producția: pentru a recolta la sfârșitul lunii martie- începutul lunii aprilie semătul se face în decembrie, pentru a recolta la sfărșitul lui aprilie semănatul se realizează în ianuarie, iar pentru a recolta în luna mai semănatul se face la începutul lunii februarie.

Se utilizează 3-4 g semințe/m2 și se seamănă în rânduri de 12-14 cm, după care se tăvălugește ușor.Morcovul răsare după 14-15 zile de la semănat.

Pentru a obține producții mari și de calitate, este necesară reglarea permanentă a temperaturii din răsadniță.Temperatura în răsadniță nu trebuie să depașească 16-18 grade Celsius, deoarece la temperature mari, frunzele se dezvoltă în detrimentul rădăcinilor.Pentru a nu apărea acest fenomen se aerisește ori de câte ori temperatură externă permite.În cazul în care iernile sunt geroase răsadnițele se acoperă noaptea cu o rogojină (temperatura exterioară este sub -8 grade Celsius), se umple potecile dintre răsadnițe cu bălegar (când temperatura din interiorul răsadnițelor a scăzut sub 12-14 grade Celsius). Când plantele au 5-6 cm înălțime se răresc la distanțe de 4-5 cm, după care se împrăștie prin cernere peste plante mranita și se udă cultura cu apă calduță.Udatul se face regulat.

După aproximativ trei luni de la semănat cănd rădăcinile au atins 2/3 din dimensiunile normale se poate trece la recoltare. Recoltarea se face pe alese de 6-7 ori.

Close
Agropataki.ro © Copyright 2022. Toate drepturile rezervate.
Close