Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (152)
Prazul sau Allium porum, este o plantă erbacee, bienală. Prazul este simbolul național al Țării Galilor, fiind foarte renumit și în Oltenia.
Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (232)
Măcrișul se cultivă pentru frunzele sale care datorită gustului plăcut acrișor, sunt folosite la prepararea unor salate , ciorbe,piureuri.
Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (410)
Ca plantă legumicolă și condimentar-aromatică , mărarul este cultivat din cele mai vechi timpuri, actualmente cultivându-se aproape pretutindeni, cu excepția Extremului Nord.
Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (414)
Leușteanul este folosit mai ales pentru frunze dar și pentru semințele sale puternic aromate,care conțin ulei volatile format din terpineol.
Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (209)
Păstârnacul se cultivă pentru rădăcinile tuberizate cu gust dulce și aromă plăcută, se folosește pentru prepararea unor mâncăruri și a unor conserve.
Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (989)
Țelina se cultivă pentru rădăcină îngroșată și frunzele utilizate la prepararea unor salate, mâncăruri, aromatizarea murăturilor și în conservele de legume.
Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (2195)
Dacă am de gând să enervez colegii de la vânzări, acesta este cea mai bună întrebare. Întocmai, producătorii de legume doresc să cultive cele mai performante varietăți, pentru a avea cât mai mari venituri.
Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (231)
Broccoli este utilizeaza in alimentatie inflorescentele mai putin compacte,comparative cu cele de la conopida, la prepararea diferitelor mancaruri.
Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (1128)
Patrunjelul este cultivat mai ales pentru radacina ingrosata, care se poate utiliza in prepararea diferitelor mancaruri si sub forma de conserve.Frunzele sunt apreciate pentru uleiurile eterice pe care le contine, utilizate pentru aromatizarea si garnisirea unor preparate culinare.
Posted by        Descrierea culturilor legumicole     0 Comments      views (1817)
Tutunul este cultivat pentru frunzele sale utilizate in obtinerea produselor de fumat si prizat: tigarete, tutun de pipa, tigari de foi, tutun pentru prizat, tutun pentru mestecat.